Caractéristiques des prairies multispéclfiques avec ou sans chicorée : densité mesurée à l'herbomètre et composition chimique

Overview & Synopsis

Les prairies multispécifiques semées combinent généralement plusieurs graminées et plusieurs légumineuses. Il existe cependant d'autres espèces prairiales dicotylédones non légumineuses comme la chicorée (Chicorium intybus L.), qui présentent des qualités intéressantes: productivité élevée, bonne valeur alimentaire et racine pivotante profonde. Il existe à ce jour peu de références techniques sur ces prairies. Dans le cadre du projet européen Multisward (https://www.multisward.euJ, une expérimentation pluri-annuelle a été conduite pour déterminer l'intérêt de prairies multispécifiques avec ou sans chicorée en système bovin laitier. L'objectif de cet article est de synthétiser les caractéristiques des différentes prairies étudiées dans ce projet.