Conception d’un prototype d’outil d’évaluation du bien-être des animaux reproducteurs et des porcelets en maternité

Overview & Synopsis

La question du bien-être ne se résume pas à l’adoption de pratiques ou de systèmes favorables mais suppose une appréciation réelle du bien-être des animaux pour définir comment les animaux évoluent dans un environnement donné (ANSES, 2023). Pour cela des outils d’évaluation du bien-être basés sur des indicateurs mesurés sur les animaux sont indispensables. Si ces outils sont en général utilisés par des tiers pour évaluer des situations d’élevage, un des intérêts peut être de permettre aux éleveurs de s’auto-évaluer à travers des grilles partagées, de se comparer à d’autres éleveurs, et d’identifier les éléments de progrès sur leurs élevages à travailler avec leurs conseillers. A cet effet, un outil d’évaluation du bien-être, BEEP, (Bien-Etre en Elevage de Porcs) a été conçu pour les porcs du sevrage à l’abattage (Courboulay et al., 2019), sur la base d’une co-construction entre éleveurs, techniciens et experts. Cet article décrit un travail similaire mené pour les autres animaux de l’élevage : reproducteurs et porcelets en maternité.