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Patrick Veysset

Public reference bibliography and cataloged PDF materials authored or published by Patrick Veysset.

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Productivité du travail et efficience productive des exploitations bovines françaises : l'agrandissement, un frein ou un accélérateur à la création de richesse ?

Year: 2024 • Source: hal.science • Listed PDF

Contexte : Les exploitants agricoles producteurs de lait et de viande bovine ont continuellement adaptés leurs structures et leurs pratiques. Malgré l’agrandissement de la taille de leurs exploitations et les soutiens pu...
Evaluation des performances de jeunes bovins croisés finis à l'herbe dans deux systèmes d'élevage de montagne conduits en agriculture biologique

Year: 2020 • Source: hal.science • Listed PDF

Dans le cadre de la conception et du développement de systèmes d'élevage agro-écologiques, nous avons mis en place en 2015 sur le site INRAE Herbipôle de Laqueuille, en zone de montagne, le projet SALAMIX visant à l'élab...