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Cet ouvrage repose à l'origine sur un constat, banal en soi, mais porteur d'inter rogations :aujourd'hui nombreux sont les acteurs et les agents économiques et sociaux qui parlent de qualité, et, parallèlement, un nomb...
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Pour une entreprise, donner à la qualité le statut de variable d'action implique d'innover en matière d'organisation. Ce texte analyse ce type de transformation à partir du cas d'une coopérative céréalière et de ses rela...